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鶏胸とブナシメジのピリ辛 レシピ・作り方

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7gika1
家にあるもので副菜あと一品のときに使えます。

材料（2人分）

鶏胸肉
1枚
ブナシメジ
1袋
豆板醤
少々
コチュジャン
大1
醤油
大1/2
砂糖
小1
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作り方

  1. 1
    調味料は全て合わせておく。鶏胸肉は幅程度5mm程度の棒状に切る。ブナシメジは石づきをのけ、手でほぐす。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ブナシメジ→鶏胸肉の順に炒め、鶏胸肉に完全に火が通ったら、1の調味料を回しかける。
    できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏胸肉は棒状に切ると食べやすいです。

きっかけ

ブナシメジが安くてたくさん買ってきたので。

公開日：2021/08/12
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カテゴリ
鶏むね肉簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理簡単おつまみ簡単夕食

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