セロリとひき肉のナンプラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉に塩コショウして、フライパンに入れ焼き付ける。
   日本酒を回しかけてアルコール分を飛ばす。

2. 2

   セロリは葉と茎を分けて、葉をざく切り、
   茎を斜め切りにする。
   新玉ねぎは、薄切りにする。フライパンに加えて炒め合わせる。

3. 3

   日本酒以外の調味料を加える。