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鶏胸肉の甘酢炒め レシピ・作り方

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mayu..12
簡単だけど、本格的な甘酢炒めに！

材料（1人分）

鶏胸肉
1／2枚
酒
大1
片栗粉
大2
サラダ油
大2
○酒、醤油、味醂、砂糖
各大2/3
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を食べやすい大きさに切り酒を振りかけて揉み込んで10分ほどおく。
  2. 2
    1に片栗粉をしっかりとつける。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を引いて2を並べ入れて両面こんがりと中火弱で焼く。
  4. 4
    火が通ったら混ぜ合わせておいた○印を加えて絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日：2021/01/29
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カテゴリ
鶏むね肉

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