牛乳で作る、ほうれん草のキッシュのレシピ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
yoko0451
夫が好きなキッシュを生クリームなしで作りました♪
みんながつくった数 13

材料(4人分)

冷凍パイシート
2枚
ほうれん草
3束
たまねぎ
1/2個
まいたけ
1/2パック
鶏肉
100g
塩こしょう
適量
オリーブオイル
小さじ1
●卵
2個
●牛乳
150cc
●コンソメ
小さじ2
●ピザ用チーズ
50g

作り方

  1. 1
    冷凍パイシートをのばして型に入れます。
  2. 2
    ゆでたほうれん草は4等分、たまねぎは薄切り、鶏肉は小さめに切り、まいたけはほぐしておきます。
  3. 3
    たまねぎはスライサーで薄切りにすると早いです。
  4. 4
    2.をオリーブオイル小さじ1を入れたフライパンで炒め、やや濃いめに塩こしょうで味付けします。
    炒めながらオーブンを220度に余熱します。
  5. 5
    ボウルに●の材料をすべて入れてよく混ぜ、卵液を作ります。
  6. 6
    型に炒めた具材、卵液を注ぎ、220度のオーブンで30分加熱して完成です♪

おいしくなるコツ

水気が多いと固まりにくいので、葉もの野菜やきのこなど水分量の多い具材はしっかり炒めてからオーブンで焼いた方がよいです。 セラベイクは生地が型にくっつかないので食べやすく洗いやすくおすすめです♪

きっかけ

夫の好きなキッシュ、生クリームがないことが多いので、牛乳で作りました♪

公開日:2020/11/22

関連情報

カテゴリ
キッシュ
関連キーワード
牛乳で作る キッシュ 冷凍パイシート 簡単
料理名
ほうれん草ときのこのキッシュ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/20 12:38
牛乳でもしっかりとしたお味で美味しかったです( ꈍᴗꈍ)ご馳走さまでした。
たいがママ0923
レポートありがとうございます♪美味しくお作りいただけたようでよかったです♡

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする