おつまみに☆味噌漬け卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作り、殻をむく。
   固さはお好みの固さで。

2. 2

   保存袋（ポリ袋、ジッパー付きの袋など）に☆の材料を入れて、揉んで合わせる。

3. 3

   2に1を入れ、卵全体に調味料が付くように軽く揉み、空気を抜いて封を閉じる。

4. 4

   冷蔵庫に入れて保存。
   時々袋をひっくり返して、味がまんべんなく付くようにすると良い。

5. 5

   袋から取り出し、味噌を取り除いてお召し上がりください。
   丸2日以上寝かせるのがお勧めです。