我が家の定番＊蕎麦稲荷 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を袋の表示通りに茹でる。

2. 2

   茹で上がったら水洗いし、しっかり水分をきる。

3. 3

   めんつゆ、すりごまを混ぜる。

4. 4

   稲荷あげに麺を詰める。

5. 5

   できれば1時間位冷蔵庫に入れて冷やすと、麺が固まり、食べる時に麺がこぼれず、食べやすいです。

6. 6

   お好みで紫蘇、絹さや、金糸卵等をトッピングするときれいです。