ベーコンとナスのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナス、ベーコンを一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
- 2 フライパンでベーコンを炒め、火が通ったら1度取り出す。
- 3 ナスと玉ねぎをフライパンで炒める。
- 4 玉ねぎの色が変わってきたら、ベーコンをフライパンに戻し、コンソメと水を加え、弱火で蓋をして5分ほど蒸す。
- 5 蓋をとり、水分を飛ばす。塩、コショウで味を整える。
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