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ホタルイカと山芋の木の芽和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

旬のホタルイカを

材料（2人分）

ホタルイカ: 80ｇ

山芋: 5センチ

木の芽: 2枚

○白味噌、酒、みりん、砂糖: 各大1

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作り方

1

山芋は短冊切り。
2

○印を滑らかになるまで混ぜる。
3

山芋、ホタルイカ、2を混ぜ合わせ器に。
木の芽を散らして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あてに

公開日：2018/04/26

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カテゴリ: 山芋

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