海鮮ユッケ丼 レシピ・作り方

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mayu..12
いつもと違う漬け丼に

材料（1人分）

鰹のたたき
100g
めんつゆ
大2
コチュジャン
小1/2
ごま油
小1
ごま
ひとつまみ
青じそ
1/2枚
ご飯
120g

作り方

  1. 1
    鰹のたたきを薄く切り麺つゆに30分ほど漬け込む
  2. 2
    1にコチュジャン、ごま油を和える
  3. 3
    器にご飯をもり2をのせて、ごま、青じそをトッピングして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/03/04
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カテゴリ
かつおのたたき

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