イワシの青じそフライ レシピ・作り方

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mayu..12
青じそがイワシの臭みを取ってくれて美味しいです

材料（3人分）

イワシの開いたもの
9枚
青じそ
9枚
○小麦粉
大3
○水
大5
パン粉
1/2カップ
サラダ油
鍋底から5センチ

作り方

  1. 1
    ○印は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    イワシに青じそを乗せてくるくる巻く。
  3. 3
    2を1にくぐらせて次にパン粉をしっかりとつける。
  4. 4
    180度のサラダ油に3を入れて色よくあげて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/02/22
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