わかめと白ネギとえのきとベーコンの中華スープレシピ・作り方

Name: わかめと白ネギとえのきとベーコンの中華スープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: わかめ 戻して20g; えのき(軸は切りほぐす) 1/3袋; 白ネギ(輪切りにする) 1/5本; ベーコン(食べやすい幅に切る) 四枚; 味の素、黒胡椒 各少々; 水 600cc; 料理酒 大さじ3; 味の素鶏ガラスープのもと 小さじ4

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hideok888

あるもので中華スープです

材料（4人分）

わかめ: 戻して20g

えのき(軸は切りほぐす): 1/3袋

白ネギ(輪切りにする): 1/5本

ベーコン(食べやすい幅に切る): 四枚

味の素、黒胡椒: 各少々

水: 600cc

料理酒: 大さじ3

味の素鶏ガラスープのもと: 小さじ4

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作り方

1

ベーコンを食べやすい幅にきって熱したフライパンで軽くこんがりするまで焼く
2

鍋に、わかめ以外の材料すべていれて煮立てて　最後にわかめをいれてひと煮する
3

完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味の素鶏ガラスープで簡単おいしくつくりました

公開日：2018/01/02

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/