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肉汁溢れるレンコン入り肉詰めピーマン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mayu..12
旬のレンコンを入れて
材料(3人分)
ピーマン
5個
○豚ミンチ
180g
○玉ねぎ
1/4個
○レンコン
3センチ
○卵
1/2個
○牛乳
大2
○塩胡椒
ふたふり
片栗粉
大3
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作り方
1
ピーマン半分に切りタネを取る
2
玉ねぎ、レンコンはみじん切りにする。
3
○印をボールに入れてよくねる
4
ピーマンに3のタネをいれて、表面に片栗粉をつける
5
フライパンにタネの面から下にして、蓋をして焼く。
両面こんがり焼けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/10/14
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