揚げバナナ レシピ・作り方

揚げバナナ
  • 約30分
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タマチャンショップの八百屋ファイバーいりで手軽に
上質な食物繊維いりの料理が作れます!

材料(作りやすい量人分)

  • バナナ 5本
  • ★卵 1個
  • ★タマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
  • ★小麦粉 大さじ2
  • ★米粉 1/2カップ
  • ★バニラエッセンス 少々
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★砂糖 ふたつまみ
  • 大さじ1~2

作り方

  1. 1 ボウルに★の材料を上から順に1種類ずついれてその都度フォークなどでよく混ぜていく
    最後に バナナ 1本 をいれて潰しながら混ぜ、
    様子をみて水を少しずついれ とろっとした生地にする
  2. 2 1にラップをして15分いじょう生地を寝かしておく
  3. 3 残りのバナナは縦半分に切って ラップをかけて上から押さえてのばす
  4. 4 3に 2の生地をたっぷりとつけて
    170~180度の揚げ油適量を熱したところへいれて
    きつね色になるまで揚げる
  5. 5 タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
    とっても良質な食物繊維です。

きっかけ

タマチャンショップの 八百屋ファイバーを使って手軽に食物繊維をプラスして ヘルシーな料理を作ってみました

  • レシピID:1270014735
  • 公開日:2017/09/18
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カテゴリ
バナナ
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