ナスと長芋の炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを7ミリ幅で切る。長芋、五ミリ程度の厚みで細切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ナスと長芋入れて、火を通す。2分程度。お水入れて3分。
   コンソメ入れる。

3. 3

   最後に生姜が入れて、混ぜる。出来上がり。
   プチトマトをカットして横に飾りでおく。