豚肉とこんにゃくキャベツのピリ辛炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉とこんにゃくキャベツのピリ辛炒め
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 豚肉(食べやすい幅で切る) 600g; こんにゃく(あく抜きしておく) １枚; A はちみつ みりん 各小さじ1; A 料理酒 大さじ2; A 焼き肉のたれ(中辛) 大さじ2; A コチュジャン(韓国産) 小さじ1弱; キャベツ(一口大に切る) 三枚

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焼き肉のたれ+いろいろな調味料でさらに美味しくなります

材料（3人分）

豚肉(食べやすい幅で切る): 600g

こんにゃく(あく抜きしておく): １枚

A はちみつみりん: 各小さじ1

A 料理酒: 大さじ2

A 焼き肉のたれ(中辛): 大さじ2

A コチュジャン(韓国産): 小さじ1弱

キャベツ(一口大に切る): 三枚

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作り方

1

熱したフライパンに豚肉をいれ、豚肉がほぼ、火が通れば、食べやすい幅で切ったこんにゃくもいれ、合わせておいた Aもいれ煮汁がなくなるまで炒める
2

1にキャベツもいれ汁気とぶまで炒めあわせる

味をみて足りなければ、分量外の　焼き肉のたれ（中辛）大匙１弱まわしかけ汁気がとぶまで炒めて完成
3

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉の消費に

公開日：2017/05/20

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/