ピリ辛ビーフカツサンドイッチ レシピ・作り方
材料（２人分）
- A コチュジャン（韓国産） 小さじ1/3弱
- A マヨネーズ 大匙２
- 食パン（サンドイッチ用） 4枚
- 牛薄切り肉 200g
- B小麦粉 大さじ4
- B水 大さじ4
- パン粉 大匙３
- 塩コショウ 各少々
作り方
-
1
牛薄切り肉を広げて
塩コショウをふったら
２～３枚に重ねる -
2
B を混ぜてといておき
１を くぐらせ
パン粉をふりかけ
分量外の 揚げ油 適量を１８０度に熱し
こんがりするまで揚げる
キッチンペーパーにとりだし油を切っておく -
3
食パンはトースターで2分ほどこんがりするまで焼く
A をよく混ぜ合わせておく
食パンの片側に
A を塗っていく
２の ビーフカツを食パンにのせる
-
4
具をのせたら Aを塗った側の食パンを内側にして具をサンドし少し抑える 好みの形に切って完成
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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