すいとん生地 レシピ・作り方

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mayu..12
粉をよく混ぜて休ませたら生地の出来上がり。
スープや鍋やお好みの汁物に入れてどーぞ
みんながつくった数 9件

材料（1人分）

強力粉、薄力粉
各30g
塩
ひとつまみ
水
30g

作り方

  1. 1
    強力粉、薄力粉、塩、水をボールに入れてよくまぜる
  2. 2
    こね上がりはこんな感じ
    すこし粉っぽいけど、ラップをに包んで30分ほど休ませると生地が馴染んで出来上がり
  3. 3
    この生地を手でちぎりお好きなスープに入れてどーぞ
  4. 4
    今夜は豚汁に
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供のリクエストで

公開日：2016/12/13
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関連情報

カテゴリ
すいとん

このレシピを作ったユーザ

mayu..12

つくったよレポート（ 5 件）

2022/12/13 17:15
今日は寒いので、おすいとんを食べたくなり検索してこちらを見つけました。上手くできそうです！ありがとう☺︎
野良ままん
ありがとうございます
2021/04/20 17:37
気になっていたすいとんを初めて作ってみました。 混ぜてすぐは粉っぽかったですが時間を置いたらしっかり馴染むんですねー
れしぴみー
そうなんです！ これで大丈夫？って思っても時間と共にしっとりと。 ありがとうございました
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