ヨコワの竜田揚げ レシピ・作り方

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夕飯

材料(2人分)

ヨコワ
1/2尾
○酒、醤油、生姜のみじん切り
各大1
小麦粉、片栗粉
各大1
サラダ油
鍋底から5センチ

作り方

  1. 1
    ヨコワを食べやすい大きさに切り、○印に30分程漬け込む
  2. 2
    小麦粉、片栗粉をよく混ぜ合わせて、全面にしっかり粉をつける
  3. 3
    180度のサラダ油で6分程上げて完成

きっかけ

夕飯に

公開日:2016/11/29

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カテゴリ
竜田揚げ

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