お肉屋さんのコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ミンチと、みじん切りの玉ねぎを炒めて、火が通ったら○印を加えて炒めて具の出来上がり
-
2
ジャガイモは水から茹でて柔らかくなったら水を捨ててつぶす。
潰した中に1を加えてよく混ぜる
-
3
俵型に丸める
- 4 小麦粉と水をよく混ぜる
-
5
3を4にくぐらせてパン粉をしっかりつける
-
6
180度のサラダ油で、5分程揚げて出来上がり
-
7
かいわれを添えて、
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