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アジの南蛮漬け レシピ・作り方

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ち?たん♪☆
魚と野菜がおいしく食べられるおかずです。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

アジ
10匹
にんじん
半分
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
醤油
大さじ4
みりん
大さじ3
お酢
大さじ4
さとう
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
片栗粉
大さじ4
揚げ油
500cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、ピーマンを千切りにし、醤油、さとう、みりん、お酢を加え1分から3分チンする。
    チンしたらゴマ油を加え混ぜておく。
  2. 2
    袋にアジと片栗粉を入れふる。
    油で揚げ、タレにつけ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アジが安かったので作ってみました。

公開日：2016/09/30
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関連情報

カテゴリ
鯵の南蛮漬けピーマンにんじん玉ねぎその他の南蛮漬け

このレシピを作ったユーザ

ち?たん♪☆

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/05 00:27
南蛮漬け大好きなので、こちらのレシピで作らせて頂きました(^ ^)美味しかったです。ごちそうさまでした☆
おこのみっちゃん
南蛮漬け私も大好きなので、作っていただき嬉しいです！ 美味しそうなレポートありがとうございます。

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