ピリ辛激ウマ！韓国風マグロ漬け丼☆ レシピ・作り方

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まさむね55
安いお刺身でもピリ辛の漬けダレで激ウマな1品になりますよ☆
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

マグロの刺身（1口大にカット）
150g
※だし醤油
50cc
※ごま油
小さじ1
※コチュジャン
小さじ1/4
※しょうがチューブ
3cm分
※塩昆布
2g
温泉卵
1個
オクラ（茹でて輪切りにした物）
3本分
ご飯
お茶碗1杯分
刻み海苔
一つまみ
ごま
大さじ１杯
納豆
1/2パック

作り方

  1. 1
    マグロの刺身をポリ袋に入れ※を入れて揉み込み1時間程おく
  2. 2
    お皿にご飯を盛り1と納豆を乗せて中心に温泉卵を盛り付ける。
  3. 3
    2にオクラを散らし仕上げに刻み海苔とごまを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし醤油　レシピID：1270008582

きっかけ

マグロの刺身が安かったのでトッピングでかさ増しして漬け丼にしました。

公開日：2016/08/16
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関連情報

カテゴリ
マグロ

このレシピを作ったユーザ

まさむね55

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/26 22:57
ピリ辛おいしかったです。
ジョンとポーク

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