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肉味噌麺 レシピ・作り方

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mayu..12
夏に美味しい冷麺です。
麺に下味をつけてます^_^

材料(1人分)

肉味噌
60g
きゅうり
1/3本
中華麺
1玉
冷麺のタレ
○醤油、砂糖、酢、ごま油
各大1
○ごま
小1
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作り方

  1. 1
    肉味噌は
    レシピID1270010257
    を参考に
  2. 2
    麺は表示通り茹でて冷たく冷やしても水分をしっかり切る。
  3. 3
    ○印を合わせたものを2の麺に絡めお皿にもる
  4. 4
    肉味噌、きゅうりの千切りをのせて出来上がり

おいしくなるコツ

麺に下味をつけておく事

きっかけ

夏の定番です

公開日:2016/08/17

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カテゴリ
冷やし中華

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