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漬けマグロとアボカドのポキ風 レシピ・作り方

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agidai
好みでエビやタコを足してもGood!
みんながつくった数 3

材料(2〜3人分)

マグロ赤身
1パック
アボカド
1個
醤油
大さじ2〜3
わさび
好みで少々
みりん
小さじ1
小さじ1
ごま油
数滴
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    マグロは一口大にする。切れていれば大きさそろえる程度。
    上のごま以外の調味料全てを混ぜたところに付けて、冷蔵庫で1〜2時間寝かせる。
  2. 2
    アボカドを一口大のさいの目に切り、漬けのマグロと合わせて、最後にごまを散らして出来上がり。

きっかけ

少し前にハワイの特集を見てなんとなく作ってみました。我が家の定番料理です。

公開日:2016/07/26

関連情報

カテゴリ
マグロアボカド
料理名
マグロとアボカドのポキ

このレシピを作ったユーザ

agidai どんな家事より料理が大好きです。 大体なんとなーくの思いつきレシピですが、よかったら覗いてみて下さい☆

つくったよレポート( 2 件)

2020/04/19 19:16
コロナで自炊が多く、参考にさせていただきました!
azzlin
ありがとうございます!とても美味しそうですね〜。 本当、この危機状態から早く脱出したいですねぇ!!頑張りましょう☆
2018/06/10 22:22
アボカドとマグロは合いますね(^o^) 美味しかったです。
M666
はじめてレポート書いていただきとっても嬉しいです!ありがとうございます(^ω^)

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