夏野菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはくし形に切りレンジでチン
   ナスは数カ所皮をむき、乱切り。
   パプリカは細く切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶす

3. 3

   180度の油で、かぼちゃ、パプリカ、ナスを3分程揚げる。
   豚肉は薄いので１分程で！

4. 4

   麺つゆと柚子胡椒をタッパーに入れる。
   その中に揚がった、かぼちゃ、ナス、パプリカ、豚肉を入れてつけてこんで出来上がり