キヌア雑炊 レシピ・作り方

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ご飯をほんの少しにして、スーパーフードのキヌアたっぷりの雑炊に。

材料(1人分)

○水
150cc
○ほんだし
小1
○醤油
小2
○みりん
小1
キヌア(茹でたもの)
100g
ご飯
20g
1個
しめじ
1/4パック
青のり
ふたふり
七味
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ○印を沸騰させる
  2. 2
    キヌアは
    レシピID1270008580
    を参考に茹でる
  3. 3
    1にキヌア、しめじ、ご飯を加えて好みのとろみ加減まで煮詰める
  4. 4
    好みの加減になったら、割りほぐした卵を加えて好きな固さにした出来上がり
  5. 5
    青のり、七味をふってどーぞ

おいしくなるコツ

キヌアたっぷり!

きっかけ

キヌアを沢山食べようと思い

公開日:2016/06/25

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カテゴリ
雑炊

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