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海老とピーマンの紹興酒炒め レシピ・作り方

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mayu..12
紹興酒の香りが中華を感じさせてくれます。
美味しい海老の炒め物の出来上がり^_^

材料（1人分）

海老
3尾
ピーマン
1個
○紹興酒、オイスターソース
各小1/2
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作り方

  1. 1
    海老は殻をむき、背わたを取り食べやすい大きさに切る。
    ピーマンはこんな感じに切る
  2. 2
    海老、ピーマンを炒めて火が通ったら、紹興酒とオイスターソースを加えて炒めてからめて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紹興酒を

きっかけ

紹興酒を買ったので

公開日：2016/06/21
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