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水切り豆腐のしっかりサラダ レシピ・作り方
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mayu..12
水切りした豆腐は濃厚で、豆腐サラダにぴったりです
材料(1人分)
豆腐
150g
サニーレタス
1枚
プチトマト
1個
ゴマドレッシング
大2
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作り方
1
豆腐はキッチンペーパーに包み重しをして水を切る。
半分くらいの厚さになるまで。
2
サニーレタスは手でちぎり、プチトマトは切る。
3
サニーレタス、プチトマトを盛り、食べやすい大きさに切った豆腐ものせてゴマドレッシングをかけてどーぞ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐には、ゴマドレッシングが合うと思います
きっかけ
絹ごし豆腐で、濃厚なのが食べたくて
公開日:2016/06/11
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