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シンプルなニラ玉炒め レシピ・作り方

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食材は2品!味付けは塩胡椒のみ!
シンプルだけど美味しいです。

材料(2人分)

○卵
2個
○ほんだし、マヨネーズ、白だし
各小1
ニラ
1束
塩胡椒
さんふり
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作り方

  1. 1
    ○印を混ぜ合わす。
  2. 2
    炒り卵を作り取り出す。
  3. 3
    ニラをざっと炒めしんなりしてきたら、卵を戻し入れる。
  4. 4
    塩胡椒で味を整えて出来上がり。

おいしくなるコツ

卵は先ず炒めて取り出す事(仕上がりがとても綺麗になります)

きっかけ

ニラをたくさん買ったので!

公開日:2016/04/13

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カテゴリ
にら

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