★鶏とブロッコリーときのこのトマト炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、食べよい大きさに切り、かためにゆでておく。
   
   トマトとしいたけは食べよい大きさに切り、えのきは半分の長さに切ってさいておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、塩こしょう・ガーリックパウダー（鶏用）をふって鶏を焼いていく。

3. 3

   鶏の表面が色よく焼けたら、ブロッコリーとトマトを入れ、トマトがしんなりしたら、しいたけ・えのき・顆粒コンソメを加え、更に炒める。

4. 4

   トマトの形がなくなり、しいたけやえのきにも火が通ったら、味見をしながら塩こしょう（仕上げ用）で味を調える。