お弁当にもオススメ☆厚揚げともやしの簡単炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1枚
- もやし
- 1袋
- お醤油
- 大さじ1.5
- 塩コショウ
- 適量
- ごま油またはサラダ油(炒め用)
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚揚げは油抜きをしてもやしは洗って水気をよく切ります。
-
- 2
-
- 厚揚げを一口大の大きさに切りフライパンにごま油(またはサラダ油)を適量入れフライパンを熱し中火で先に厚揚げを炒めます
-
- 3
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- 厚揚げの表面がほんのり色づいてきたらもやしを入れ中火から少し強火で炒め水分が無くなったら醤油、塩コショウで味を付けて出来上がりです!
きっかけ
厚揚げともやしがあったので簡単に一品出来ないかなと思いつきました!!
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