簡単もやしと水菜のサラダレシピ・作り方

Name: 簡単もやしと水菜のサラダ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: もやし 1袋; 水菜 ８ｇほど; A 胡麻油 小さじ１; A めんつゆ ストレート 小さじ１; A 醤油、塩 各少々; A ガーリックパウダー 少々

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hideok888

緑の野菜嫌いだけどもやしは好きなうちの家族用につくりました

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

もやし: 1袋

水菜: ８ｇほど

A　胡麻油: 小さじ１

A　めんつゆ　ストレート: 小さじ１

A　醤油、塩: 各少々

A　ガーリックパウダー: 少々

作り方

1

もやしがかぶるくらいのたっぷりのお湯を　鍋にいれ沸かして
沸騰したら　分量外の　料理酒　大匙１いれてから
もやしをいれ　１～２分茹で　ザルにあけ広げて冷ましておく
2

水菜は　洗って、３、４㎝幅くらいに切っておきます

A　の調味料を混ぜ合わせておきます
3

１のもやし　と　２の水菜　と　２のAのたれ　すべてをよく混ぜ合わせたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

３の工程はもやしから水分が出て水っぽくならないように　食卓にだす直前にすると良いと思います

きっかけ

緑の野菜をほんの少しでも家族に食べてほしいなと思って

公開日：2015/09/09

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/