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作りおきに。もやしの煮浸し レシピ・作り方

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hideok888
冷蔵庫で4~5日もつので、卵焼きの具にしたり、葉野菜のお浸しにプラスしたり、チーズと合わせて洋風などアレンジにも使えます
忙しい朝の朝食おかずにも
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

もやし
1袋
ごま油
大さじ1弱
A 出汁
200cc
A 薄口醤油、料理酒、ラカント
各大さじ1
A 醤油、黒酢
各少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに ごま油をいれて、 もやし をいれて炒めます
  2. 2
    もやしがしんなりしてきたら、 A の材料すべていれて ひと煮させたら完成です

きっかけ

日持ちしないもやしの使い道がすぐに思い浮かばなかったり使う出番がないときに

公開日:2015/07/19

関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/04 17:00
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
2016/10/03 15:34
お弁当用に作りました♪♪もやしの煮浸しなんて考えたこともなかったので助かりましたー(*≧∀≦*)
アイス411

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