ゴーヤーの照り焼きハンバーグ（ノンフライヤー） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにAを熱しBを炒めて、冷ましておく

2. 2

   １と　C　の材料すべてをボウルにいれて、粘りがでるまでよく混ぜ合わせます

3. 3

   ラップを4枚広げて　その上に　4等分にして　２のハンバーグ種をわけて　ラップで包み丸型に整えて　一度ラップをあけて　ゴーヤー　を片面にはりつけ
   再度　ラップで包み直す

4. 4

   ３を　両手でキャッチボールをするように投げて２～３回　ハンバーグ種の空気をぬく

5. 5

   ノンフライヤーのバケットに、4辺の縁を立たせたアルミホイルを敷き
   ラップをとってハンバーグを並べいれ
   ノンフライヤー200度10分チン
   菜箸でハンバーグを裏返し200度8分チンする

6. 6

   小鍋に　D　をいれて
   煮立てて顆粒をとかしたら
   E
   も、加えて溶き混ぜて
   ハンバーグソースを作る

7. 7

   ５のチンできたハンバーグを　お皿に盛り付けて
   ６の　ソースをまわしかけ完成です

8. 8

   この分量がとっても良かったみたいで、子どもたちがあっというまに食べてくれました