ベーコンとレーズンのダイズパンケーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロックベーコンは7~8㎜角に切る。
- 2 ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜて、「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」を加えダマがなくなるように混ぜる。レーズンを加えて混ぜる。
- 3 フライパンを中火で温め、ぬれたタオルにのせて粗熱を取る。
- 4 弱火にし生地の1/4量を高めの位置から流し入れ、[1]・ごまの1/4量ずつのせて3分ほど焼く。
- 5 裏返して、反対面を弱火で2分焼く。残り3枚も同様に焼く。
- 6 器に盛り、お好みでバターを1/4量ずつのせて出来上がり。
きっかけ
「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」を使ったレシピを考えました。
おいしくなるコツ
お好みで角切りのプロセスチーズを加えるなど、アレンジしても楽しめます。
- レシピID:1270006928
- 公開日:2015/04/30
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