野菜たっぷり　簡単節約　豚薄切り肉で生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡麻油を熱したフライパンに片栗粉をまぶした豚肉薄切り肉をいれて炒めます
   肉に半分くらい火が通ったら
   玉ねぎ　白菜をいれます

2. 2

   火を弱め、ふたをして蒸し焼きのようにしながら、野菜がしんなりするまで加熱します
   
   野菜がしんなりしてきたら蓋をとり、炒め合わせます

3. 3

   ２にAの材料を順にいれていき、たれを煮からめながら、炒めます。

4. 4

   器に、キャベツの千切りをもりつけておいて、
   その隣に、出来上がった３を盛り付けて完成です

5. 5

   好みですが　生姜焼きといえば、うちのひとは、マヨネーズ大匙１ほどを、出来たしょうが焼きに、かけたりもします

6. 6

   手順2で蒸し焼きにしている間にスライサーでキャベツをのんびりと千切りにしてます。