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蒸し鶏とブロッコリーとチーズとかまぼこのサラダ レシピ・作り方

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hideok888
簡単なサラダです、蒸し鶏をストックしておけば簡単に作れるのでお夜食にも。

材料(1人分)

スライス済みのかまぼこ
25g(4スライス分です)
※蒸し鶏
50g
スライスチーズ
1枚
ブロッコリー
50g
マヨネーズ
大匙1
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作り方

  1. 1
    スライス済みのかまぼこをさらにカットして千切りのようにする。
    かわいいキャラクターの顔が書いてあったかまぼこだったので見るも無残な姿になりました。
  2. 2
    1のかまぼこと、ほぐした蒸し鶏を器にならべ、その上にスライスチーズをちぎってたてかけます。
  3. 3
    ブロッコリーをほぐし、
    耐熱容器にいれ水大匙2をまわしかけてふんわりとラップをし
    レンジ ゆで野菜 機能でチンして
    とりだし水気をきって2の器にもりつけます
    マヨネーズを添えて完成

おいしくなるコツ

材料で使った蒸し鶏のレシピは レシピID:1270006075 こちらです。圧力鍋で時短で蒸してみました。

きっかけ

美味しい蒸し鶏ができたので、ちょっとだけサラダにしました。 子供たち用に買ったキャラクターのイラストつきのかまぼこを使い忘れていて賞味期限がきそうだったので、母さんが勝手に使わせていただきました。

公開日:2015/01/28

関連情報

カテゴリ
蒸し鶏

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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