蒸し鶏とブロッコリーとチーズとかまぼこのサラダ レシピ・作り方

蒸し鶏とブロッコリーとチーズとかまぼこのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
hideok888
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簡単なサラダです、蒸し鶏をストックしておけば簡単に作れるのでお夜食にも。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 スライス済みのかまぼこをさらにカットして千切りのようにする。
    かわいいキャラクターの顔が書いてあったかまぼこだったので見るも無残な姿になりました。
  2. 2 1のかまぼこと、ほぐした蒸し鶏を器にならべ、その上にスライスチーズをちぎってたてかけます。
  3. 3 ブロッコリーをほぐし、
    耐熱容器にいれ水大匙2をまわしかけてふんわりとラップをし
    レンジ ゆで野菜 機能でチンして
    とりだし水気をきって2の器にもりつけます
    マヨネーズを添えて完成

きっかけ

美味しい蒸し鶏ができたので、ちょっとだけサラダにしました。 子供たち用に買ったキャラクターのイラストつきのかまぼこを使い忘れていて賞味期限がきそうだったので、母さんが勝手に使わせていただきました。

おいしくなるコツ

材料で使った蒸し鶏のレシピは レシピID:1270006075 こちらです。圧力鍋で時短で蒸してみました。

  • レシピID:1270006093
  • 公開日:2015/01/28
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