ビールにぴったり！ガーリックささみフライ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは、すじをとり、観音開きのようにうすく広げます。
   厚さ5mmくらいのうすさにします。

2. 2

   両面に塩、こしょう、ガーリックパウダーをふり、下味を付けます。
   
   量はお好みですが、きちんとめに塩で味付けしてくださいっ♬

3. 3

   衣の準備をします！
   
   小麦粉に分量のお水を入れて、ときます。
   そこに、溶き卵をいれて混ぜれば、衣の完成♬
   
   ②のささみを、衣液にいれ混ぜ合わせます！たっぷり衣を付けて♬

4. 4

   フライパンに、分量の油を敷き、あたためます。
   
   油が十分にあたたまったら、衣液をたっぷりつけたささみを、揚げ焼きします。
   
   キツネ色まで焼けたら、裏返して両面焼けたら完成ですっ♬