これは美味しい～！！つぶ貝むき身の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つぶ貝は冷蔵庫内で自然解凍する。鍋に湯を沸かし、つぶ貝を入れ10秒くらいでザルに上げる。小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に●の調味料を入れ、強火にかける。沸騰したら、つぶ貝を入れる。再び沸騰したらアクを除き、しょうゆを加えて、弱火で10分煮て火を止める。

3. 3

   時間がある時は、一旦(1～3時間)冷まして味を含ませる。お好みで温め直して、器に盛って小ねぎを散らして出来上がり。