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*梅おくら納豆ごはん* レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
しゅうくりいむ。
梅おくら納豆は、ご飯の他にお茶漬け・冷奴・うどんなどにも使えます。簡単なので、ぱぱっと一人ランチにも最適ですよ。
材料(1人分)
温かいご飯
茶碗1杯分
梅干し
1個
おくら(冷凍でも可)
3本
ひきわり納豆(小粒でも可)
1パック
めんつゆ(納豆のたれでも可)
小さじ1
韓国のり(味付けのりでも可)
適量
白ごま
適量
作り方
1
梅干しは種を除き、細かく刻む。おくらはネットに入れたまま軽くこするように水の中で洗い、熱湯でサッとゆで、小口切りにする。
2
[1]と納豆を混ぜ合わせ、めんつゆを入れて和える。
3
茶碗にご飯を盛り、[2]をのせて、揉んだのりとごまを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しの塩加減で、めんつゆの量を調整してください。
きっかけ
一人ランチに、ぱぱっと栄養のあるものを考えました。
公開日:2013/11/11
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納豆
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梅干し
おくら
納豆
納豆ご飯
料理名
梅おくら納豆ごはん
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