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レンジで10分!激うま!明太くりーむうどん レシピ・作り方

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黒んぼみい
フライパンでもできますが洗い物・・・嫌ですよね(笑)レンジでチャチャッとお一人様ランチにいかがですか?

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
明太子
半腹
バター
大さじ1
青ジソ
1枚
豆乳か牛乳
大さじ3
ごま、海苔、しょうゆ
適量
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんはレンジで2分チン!その間に明太子と豆乳を混ぜておく。大葉はてでちぎるか千切りに!
  2. 2
    ルクエか耐熱皿にうどん、明太豆乳あわせをいれかるく混ぜ、バターを上に乗せてラップしてレンジで2分!バターを絡めてからしょうゆで味を整えてのり、ごま、大葉をちらして完成!

おいしくなるコツ

レンジによって加熱時間が違うので、加減してみてください。

きっかけ

お一人ランチはチャチャッとワンボウルで作りたくて!

公開日:2013/04/24

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
レンジ ルクエ 冷凍うどん お一人様

このレシピを作ったユーザ

黒んぼみい はじめまして!日々食べることと料理に興味しんしん!!黒んぼみぃです。 子供の離乳食作りをしながら私の料理の価値観も少しずつ変わってきましたが、 「身体に良い・簡単・美味しい・おてごろ」 をテーマに日々成長していきたいところ・・・みなさまお気軽にコメントください~!! タベラッテでも奮闘中(^^)/ http://recipe.tabelatte.jp/recipe/13909.html

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