はちみつでこっくり。野菜の肉巻き、生姜蜂蜜風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうゆ、みりんは、出汁醤油にかえるとさらに美味しい！（ID:1270001963
   基本の出汁醤油（土佐醤油）に替える場合は、出汁醤油を大さじ１）

2. 2

   豚の切り落とし肉に、塩、酒をもみこんでおく。

3. 3

   にんじんやインゲン等の中の野菜を、一口大の拍子切りにして、水をくぐらせてからラップをして電子レンジで５００W、１分加熱する。

4. 4

   ③の野菜を、②の肉で綺麗に巻いておく。

5. 5

   ④を、最初は巻き終わりを下にして、油をひいたフライパンで焼く。
   転がしてまんべんなく肉に火が通ったら、
   ★を全部入れて絡める。中弱火で水気がなくなったら完成。