香りも美味しい★みょうがと三つ葉の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉は２〜３センチくらいに、みょうがは縦に薄切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、みょうが、三つ葉をさっと炒めます。

3. 3

   溶き卵を入れて、大きく混ぜ一つにまとめます。
   おかかを乗せて、しょう油をかけて頂きます。