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ダイエットに!棒寒天で作るところてん レシピ・作り方
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たなPON
作ってみるととても簡単でした!
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
棒寒天
2本(16g)
水
1200ml
酢、しょうゆ
適量
作り方
1
棒寒天はよく洗い、たっぷりの水につける。
2
棒寒天の水気を絞る。鍋に水1200mlを入れ、そこへ棒寒天を細かくちぎって入れる。
火にかけ、沸騰したら弱火にして寒天がとけ透明感が出るまで煮る。
3
大きめのタッパ―を用意して水でぬらし、2を入れて固まるまで冷蔵庫で冷やす。
4
固まったらところてんの型に入れ突く。型がなければ食べやすい大きさに切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なので特にありません。 しいていえば、寒天をよく溶かすことかな。
きっかけ
棒寒天がたくさん手に入ったので、今まで買っていたところてんを手作りしたいと。
公開日:2011/08/30
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関連キーワード
棒寒天
手作り
ダイエットに
海草
料理名
ところてん
このレシピを作ったユーザ
たなPON
料理は毎日のことなので、手に入りやすい材料で作る簡単で美味しい料理が好きです。皆さんのレシピを大いに活用させて頂きます♪
つくったよレポート(
4
件)
2015/05/06 17:07
暑くなってくると冷たいところてんが恋しくなります(vv) おうちで簡単にできるのも嬉しいです♪ のど越しサッパリとしてとっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
ここの所暑い日が続いていますものね。嬉しいレポートありがとうございます。
2013/08/21 09:24
おいしかったです! 寒天たくさん買ったのでまた作ります(^o^)
節約大好き二児ママ
ありがとうございます♪夏はところてんがさっぱりといただけていいですよね。
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