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レシピ詳細
脱★貧血!! 梅ひじき炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
あやぽんきち1124
妊婦なので、貧血対策として作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ひじき(乾)
10g
人参
1/4本
梅干し
3個
めんつゆ
小さじ2
白ゴマ
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
ひじきを戻し、人参をせん切りにする。
梅干しは、種を除き粗みじんにしておく。
2
フライパンにゴマ油をひき、ひじき・人参を炒める。
梅干し・めんつゆを加え、味を調える。
3
白ゴマを加え、完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しを良くからめると美味しいです。
きっかけ
ひじきの煮物に飽きてきたので・・・
公開日:2011/08/28
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関連情報
カテゴリ
ひじき
料理名
梅ひじき炒め
このレシピを作ったユーザ
あやぽんきち1124
お料理大好き⭐︎三児のママです^ ^
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/30 06:31
いつものひじき煮を作ろうと思っていた所にこちらを見て、 「梅と白ごま」使わせて頂きました* とてもおいしかったです*ありがとうございます* お体大切に**
amarj
良かったです〜 ひじきのレパートリーって、なかなか広がりませんよね(´∀`*) 体のことまで気遣って頂き、ありがとうございます★
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