脱★貧血!! 梅ひじき炒め レシピ・作り方

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あやぽんきち1124
妊婦なので、貧血対策として作りました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ひじき(乾)
10g
人参
1/4本
梅干し
3個
めんつゆ
小さじ2
白ゴマ
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ひじきを戻し、人参をせん切りにする。
    梅干しは、種を除き粗みじんにしておく。
  2. 2
    フライパンにゴマ油をひき、ひじき・人参を炒める。
    梅干し・めんつゆを加え、味を調える。
  3. 3
    白ゴマを加え、完成★

おいしくなるコツ

梅干しを良くからめると美味しいです。

きっかけ

ひじきの煮物に飽きてきたので・・・

公開日:2011/08/28

関連情報

カテゴリ
ひじき
料理名
梅ひじき炒め

このレシピを作ったユーザ

あやぽんきち1124 お料理大好き⭐︎三児のママです^ ^

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/30 06:31
いつものひじき煮を作ろうと思っていた所にこちらを見て、 「梅と白ごま」使わせて頂きました* とてもおいしかったです*ありがとうございます* お体大切に**
amarj
良かったです〜 ひじきのレパートリーって、なかなか広がりませんよね(´∀`*) 体のことまで気遣って頂き、ありがとうございます★

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