保存ができるカラメルソースのタブレット レシピ・作り方

保存ができるカラメルソースのタブレット
  • 約10分
  • 100円以下
麻呂0461
麻呂0461
毎回こまごまと作らなくてもいいカラメルソースのタブレットです♪

材料(約140g人分)

  • 砂糖 140g
  • 50cc

作り方

  1. 1 粉゛へに砂糖を入れ中火にして砂糖を焦がしていく。こうばしい香りになったら水を入れてかき混ぜ火から下ろす。
  2. 2 クッキングシートをひいて1のカラメルソースをスプーンで小分けにしながら流していく。固まったら出来上がりです。
  3. 3 固まるのを待ちます。
  4. 4 固まったら多少べたつくので上からもう一枚クッキングシートを引いて折りたたんでビニール袋に入れると使いやすいです。
  5. 5 こんな感じです。ラップはお勧めできません。はがしにくいです。(経験者^^;)
  6. 6 粉糖をまぶしてビニール袋に入れ冷蔵庫で保存する方法もあります。

きっかけ

毎回作るのがおっくうなんで。

おいしくなるコツ

煮すぎると焦げ臭くなり苦くなるので注意してください。長期保存ができます。お菓子や煮物、カレーなどのアクセントにどうぞ♪ 保存方法を一部追加しました。

  • レシピID:1270001456
  • 公開日:2011/07/23
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カラメル プリン ソース お菓子
料理名
カラメルソース
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つくったよレポート(4件)

  • 神奈川のPちゃん
    神奈川のPちゃん
    2018/02/26 19:36
    保存ができるカラメルソースのタブレット
    カラメルが冷凍保存できるとは知りませんでした。
  • 功奏望mam
    功奏望mam
    2015/03/11 19:07
    保存ができるカラメルソースのタブレット
    久々に作りました!タブレット便利ですね(*^_^*)
  • 功奏望mam
    功奏望mam
    2012/04/08 20:57
    保存ができるカラメルソースのタブレット
    ちょっと色ムラありますが(笑)毎回、こまごまと作らなくていいので、便利ですね!
  • サラ2011
    サラ2011
    2011/10/04 23:14
    保存ができるカラメルソースのタブレット
    便利そうだったので作ってみました♪
    これから大活躍の予定です(=⌒▽⌒=)
    有難うございます♪

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