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曲げわっぱ弁当66 ナスとミートボール炒め レシピ・作り方

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Rose2420
焼き肉のタレでしっかり味付けした、なすとミートボール、ご飯がすすみます!

材料(2人分)

ミートボール(味付け無し)
10個
なす
1本
いんげん
6本
焼き肉のタレ
大さじ2
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ナスはたて半分に切って、斜め薄切りに、いんげんは上下少し切っておきます。
    フライパンにごま油を熱し、ナスとインゲンを炒めます。
  2. 2
    ミートボールは電子レンジで2〜3分加熱して中まで火を通してから、①に入れて軽く炒め、焼き肉のタレで味付けして出来上がりです。
  3. 3
    ※参考に
    他にスパムを使ったゴーヤチャンプルーを入れました。
  4. 4
    保冷剤の上でしっかり冷まして蓋をします。

おいしくなるコツ

傷みやすいお弁当、おかずはこの季節はしっかり濃いめの味付けにしています。 しっかり冷まして蓋をして、保冷バックに保冷剤を入れて持って行けば、安心ですね!

きっかけ

ミートボールを焼き肉のタレで炒めて目新しく

公開日:2011/07/02

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)ミートボール・肉団子
料理名
ナスとミートボールの焼肉のタレ炒め

このレシピを作ったユーザ

Rose2420 家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい! そんな思いで毎日キッチンに立ちます。 漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます(笑) 一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪ ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 注意!!写真のないレポが沢山届いてます!!! せっかく作って下ったレポート♡承認されてないな〜って方はお手数ですが今一度確認をお願い致します!

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