野菜類は塩水に2~3分さらして、臭みを取るといいと思います。水につけたあとは、布巾でしっかり水気を取ってください。なにせ水気が多いので。
普段お家で作ったことがないので、一度挑戦してみたいと思い、作ってみました。
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