プルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを１～２ｃｍのくし型に切る

2. 2

   ボールにＡの調味料を合わせておく

3. 3

   牛肉と１の玉ねぎを２の調味料に３０分くらい漬ける（３０分以上漬けるとお肉が硬くなるので漬け時間は３０分以内に）

4. 4

   フライパンは油をひかず温め、強火で３を焼く。お肉に火が通り、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。