プルコギ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを１～２ｃｍのくし型に切る
- 2 ボールにＡの調味料を合わせておく
-
3
牛肉と１の玉ねぎを２の調味料に３０分くらい漬ける（３０分以上漬けるとお肉が硬くなるので漬け時間は３０分以内に）
-
4
フライパンは油をひかず温め、強火で３を焼く。お肉に火が通り、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用プルコギ
- 料理名
- プルコギ
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